دستگاه التراسونیک هموژنایزر مدل 2400F با توان قابل تنظیم و حجم زیاد
محصولات التراسونیک هموژنایزر ( Ultrasonic Homogenizer ) سری F یک دستگاه التراسونیک هموژنایزر ( سونیکاتور ) محصول شرکت Scintz کشور چین می باشد. دستگاه هموژنایزر التراسونیک سری F جزء تجهیزات پردازش التراسونیک می باشد که برای پراکندگی (دیسپرسینگ) مواد استفاده می شود. دستگاه همزن التراسونیک سری F دارای مزایای توان خروجی بالا و پراکندگی خوب می باشد.
یکی از روش هایی که به طور گسترده برای تخریب سلول و همگن سازی استفاده می شود، التراسونیک است. دستگاه التراسونیک هموژنایزر با ایجاد امواج شدید فشاری در یک محیط مایع کار می کند. امواج فشاری در دستگاه هموژنایزر التراسونیک (Sonicator) باعث ایجاد جریان در مایع شده و تحت شرایط مناسب موجب تشکیل سریع میکرو حباب می گردد که رشد و یکی شدن این حبابها تا رسیدن به اندازه بیشینه و در نهایت ترکیدن آنها حرارت شدیدی ایجاد می نماید. به این پدیده کاویتاسیون (Cavitation) گفته می شود.
در دستگاه همزن التراسونیک انفجار حباب ها تولید موج ضربه ای با انرژی کافی برای شکستن پیوند کووالانسی می کند. از نیروی برشی حاصل از انفجار حباب و همچنین جریان های اغتشاشی ناشی از ارتعاش صوتی برای همگن سازی و تخریب سلول در دستگاه اولتراسونیک هموژنایزر ( سونیکاتور ) استفاده می شود.