مشخصات کلی

آنالیزور ویسکوزیته سریع
RVA 4800

  • مدل: RVA 4800
  • نام شرکت: PerkinElmer
  • کشور سازنده: آمریکا

دستگاه پیشرفته رئولوژی برای مواد غذایی

RVA 4800 از شرکت PerkinElmer، ابزاری قدرتمند برای **rheology testing** در آرد، خمیر و نشاسته است. این دستگاه با ویسکومتری چرخشی، ویسکوزیته و رفتار حرارتی را با دقت بالا اندازه‌گیری می‌کند.
با بیش از ۵۰ سال تجربه PerkinElmer در تحلیل مواد غذایی، این دستگاه با کنترل دما پیشرفته و پروفایل‌های سفارشی، برای **flour analysis** و **dough testing** ایده‌آل است. مناسب برای صنایع نانوایی و غلات.
اگر به دنبال آنالیزور ویسکوزیته سریع با دقت و سرعت بالا هستید، RVA 4800 بهترین انتخاب برای **baking process optimization** است.

فروش و مشاوره RVA 4800 (از سری محصولات آنالیز مواد غذایی) ساخت PerkinElmer توسط شرکت پرتوشار. بهترین انتخاب برای خرید RVA 4800 و rheology testing در ایران.

معرفی محصول

معرفی دستگاه RVA 4800

  • مدل و سازنده
    RVA 4800؛ طراحی و تولید توسط شرکت آمریکایی PerkinElmer.
  • نوع دستگاه
    آنالیزور ویسکوزیته سریع برای **rheology testing** با کنترل دما.
  • پارامترهای اندازه‌گیری
    ویسکوزیته، دمای ژلاتیناسیون، پایداری حرارتی.
  • حجم نمونه
    25-28 گرم، مناسب برای آرد و خمیر.
  • زمان تحلیل
    10-20 دقیقه، برای **flour analysis**.
  • نمایشگر
    صفحه لمسی رنگی با نرم‌افزار RVA.
  • اتصالات
    USB، اترنت برای **food rheology**.
  • تکنیک اندازه‌گیری
    ویسکومتری چرخشی با کنترل دما.
  • ابعاد و وزن
    38 × 32 × 45 سانتی‌متر، وزن حدود 15 کیلوگرم برای RVA 4800.

دستگاه RVA 4800 با ترکیبی از دقت، سرعت و انعطاف‌پذیری، تحلیل رئولوژی مواد غذایی را ساده کرده و بهره‌وری را در **baking process optimization** به حداکثر می‌رساند.

ویژگی ها

ویژگی‌های کلیدی دستگاه RVA 4800

  • دقت بالا:
    اندازه‌گیری ویسکوزیته تا ۰.۱ cP برای **flour rheology**.
  • کنترل دما پیشرفته:
    پروفایل‌های حرارتی سفارشی از ۵ تا ۹۵ درجه برای **dough testing**.
  • آسانی استفاده:
    رابط لمسی با نرم‌افزار RVA برای **rheology testing**.
  • تحلیل سریع:
    نتایج در ۱۰-۲۰ دقیقه برای **starch gelatinization**.
  • انعطاف‌پذیری:
    پروب‌های متنوع برای مایعات و خمیرهای غلیظ.
  • داده‌های قابل اعتماد:
    تکرارپذیری بالا با استاندارد AOAC.
  • اتصال ابری:
    نظارت از راه دور برای **food rheology**.
  • طراحی مقاوم:
    مناسب برای آزمایشگاه‌های صنعتی.

این ویژگی‌ها، دستگاه RVA 4800 را به ابزاری پیشرفته برای **rheology testing** و بهینه‌سازی فرآیندهای پخت تبدیل می‌کند.

کاربردها

کاربردهای دستگاه RVA 4800

توسعه فرمولاسیون:

بهینه‌سازی فرمول آرد برای **flour analysis**.

کنترل کیفیت خمیر:

اندازه‌گیری ویسکوزیته در **dough testing**.

تحلیل نشاسته:

بررسی ژلاتیناسیون در **starch gelatinization**.

بهینه‌سازی پخت:

بهبود فرآیندهای نانوایی با **baking process optimization**.

تحقیقات مواد غذایی:

مطالعات رئولوژی در **food rheology**.

حوزهکاربرد اصلینمونه‌ها
توسعه فرمولاسیون بهینه‌سازی آرد آرد گندم
کنترل کیفیت خمیر اندازه‌گیری ویسکوزیته خمیر نانوایی
تحلیل نشاسته ژلاتیناسیون نشاسته ذرت
بهینه‌سازی پخت فرآیند نانوایی نان
تحقیقات مواد غذایی مطالعات رئولوژی مواد غذایی

این کاربردها، دستگاه RVA 4800 را به ابزاری کلیدی برای **rheology testing** و **بهینه‌سازی فرآیند پخت** تبدیل می‌کند.

مشخصات فنی

مشخصات فنی RVA 4800

ParameterSpecificationNotes
Measurement Technique Rotational Viscometry with Temperature Control Precision rheology testing
Temperature Range 5 to 95 °C Customizable profiles
Speed Range 50 to 160 rpm Adjustable for testing
Torque Resolution 0.001 mNm High sensitivity
Sample Size 25-28 g Suitable for flour and dough
Analysis Time 10-20 minutes Rapid analysis
Software RVA Software Integrated with LIMS
Connectivity USB, Ethernet Data transfer
Dimensions (H × W × D) 38 x 32 x 45 cm Compact design
Weight ~15 kg Standard configuration

مشخصات فنی RVA 4800 بر اساس کاتالوگ رسمی PerkinElmer استخراج شده و در جدول بالا به زبان انگلیسی ارائه می‌شود. این جدول شامل پارامترهای کلیدی برای مقایسه با مدل‌های مشابه است.

لوازم جانبی

 

لوازم جانبی استاندارد همراه RVA 4800
نام لوازم جانبیتعدادتوضیحات
پروب استاندارد ۱ عدد برای اندازه‌گیری ویسکوزیته در **flour analysis**.
نرم‌افزار RVA ۱ لایسنس نرم‌افزار برای تحلیل و اتصال به LIMS در **rheology testing**.
کیت کالیبراسیون ۱ مجموعه برای تنظیم دقیق دستگاه در **dough testing**.
پروب تخصصی ۱ عدد (اختیاری) برای خمیرهای غلیظ در **starch gelatinization**.

دانلودها

کاتالوگ محصول RVA 4800 | نسخه انگلیسی RVA 4800 English
کاتالوگ محصول RVA 4800 | نسخه فارسی RVA 4800 Persian

محصولات مرتبط

ارسال نظر
عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :
10 / 10
از 1 کاربر